Маффины с чёрной смородиной

Друзья, вашему вниманию, хочу представить простой рецепт маффинов с черной смородиной всегда спасет хозяйку перед приходом гостей. Фактически, в этом рецепте маффинов используются продукты, которые можно обнаружить в арсенале любой домохозяйки. Однако простота продуктов и приготовления отнюдь не смогут изменить и повлиять на прекрасный и изысканный вкус нашей выпечки. Будем смотреть, как приготовить маффины с чёрной смородиной…

Для приготовления маффинов потребуется набор стандартных для выпечки продуктов:

Мука — 200 граммов
Щепотка ванилина
Три яйца
Стакан сахара
Разрыхлитель для теста — одна чайная ложка
Масло сливочное — 100 граммов
Небольшое количество ягод черной смородины

Как приготовить маффины с чёрной смородиной:

Для начала, растопим в микроволновке сливочное масло.
Затем, к яйцам добавим сахар с ванилином и размешаем все миксером.
После чего, в получившуюся массу добавляем масло, а также муку с разрыхлителем. Снова взбиваем миксером.
Разложим тесто с ягодами в формочки. Тесто поднимется, поэтому оставим в формах немного места.
И в завершение, оставляем наши маффины в разогретой до 180 градусов духовке на 20 минут и наслаждаемся непередаваемым вкусом.

Приятного аппетита!

Источник