ТОРТ “ШАЛАШ ЛЮБВИ”

Ингредиенты:

  • печенье — 15 шт.
  • сливочное масло — 200 г
  • сахар — 1 стакан
  • творог — 200 г
  • какао — 2 ст.л.
  • молоко — 1/2 ст.
  • консервированные персики

Способ приготовления:

  1. Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара.
  2. Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни).
  3. На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника.
  4. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.
  5. Печенье обмакиваем в молоко и выкладываем на глазурь.
  6. Намазываем ровным слоем творожного крема.
  7. Ровно посередине кладем дольки персиков.
  8. Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком.
  9. Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
ТОРТ “ШАЛАШ ЛЮБВИ”