Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.

Приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 0.5 ч. ложка соли
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан кефира
  • 0.5 ч. ложка соды

AnI_PGTzw9k

Начинка:

  • 300 гр фарша
  • 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • соль, перец — по вкусу
  1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на.
  2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
  5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире.