Оладьи на йогурте

Аппетитные оладушки с джемом или мёдом — идеальное решение вопроса с завтраком. Несколько простых ингредиентов, полчаса времени — и можно лакомиться пышными блинчиками.

Обычно затеваются оладьи, когда остается недопитый кефир, но и с йогуртом можно поэкспериментировать. Изделия получаются такими же пышными, румяными и мягкими. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты

Пшеничная мука
200 г
Яйцо
1 шт.
Йогурт
150 мл
Сода
1 ч. л.
Сахар
3 ст. л.
Молоко
150 мл
Соль
1 щеп.
Подсолнечное масло
20 мл

Приготовление

  1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, соду, сахар, соль.
  2. Влейте йогурт и молоко, добавьте яйцо, хорошо перемешайте блендером или венчиком.
  3. Наберите столовую ложку смеси и вылейте на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до зарумянивания.
Сложите готовые оладушки стопочкой и присыпьте сахарной пудрой, украсьте свежими ягодами. Остается только заварить ароматный чай и наслаждаться началом дня. Пусть и ваши друзья оценят этот рецепт, делитесь статьей с ними!
Источник, автор рецепта Анна Мальцева

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Оладьи на йогурте