Я РЕЖУ КРУЖОЧКАМИ КАБАЧКИ И ПОМИДОРЫ, ДОБАВЛЯЮ ЯЙЦО… А СПУСТЯ 30 МИНУТ УГОЩАЮ РОДНЫХ ЗАПЕКАНКОЙ!

Загрузка...
Загрузка...

Bez-imeni-1-195

Запеканка из кабачков
Каждая хозяйка знает рецепты простых и полезных блюд, выручающих в случае, когда нужно что-то приготовить быстро и без усилий. Кабачковая запеканка станет одним из любимых блюд, особенно в пору сбора урожая. Для того, чтобы ее сделать, помимо самих кабачков понадобится взять помидоры, болгарский перец, яйцо, молоко, сметану, соль и сыр. По желанию блюдо можно приправить пряными травами и острым перцем.
Приготовление этой запеканки состоит из нескольких этапов:

1

Сначала нужно нарезать кабачки и помидоры кружочками, а перец очистить и нарезать кольцами. Далее нужно поместить овощи в форму, в которой они будут запекаться. Размещать их следует вертикальным образом, чередуя друг с другом.
После этого овощи нужно посолить и приправить острым перцем. Также можно посыпать их пряностями, например, смесью из прованских или итальянских трав. Это добавит блюду неповторимый вкус и незабываемый аромат.

    1. 2
    2. Яйцо необходимо взбить с небольшим количеством молока. Этой смесью нужно равномерно залить подготовленные овощи.
      Верх овощей следует смазать сметаной, после чего посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
      Поместить форму с подготовленной запеканкой в духовку и выпекать в течение получаса при температурном показателе в 180 °С.
      Через полчаса вынуть из духовки, подавать в горячем виде.
      3
    3. Такая запеканка из свежих овощей обязательно понравится всей семье. Она не только вкусная, но и полезная — выпекается без масла и сохраняет полезные свойства ингредиентов. Сыр при выпекании расплавляется, и в сочетании со сметаной придает запеканке еще большую нежность.
      Использование различных приправ, пряных травяных смесей позволяет изменять вкус блюда по желанию повара
      4
    4. Также в запеканку можно добавлять и другие овощи, например, баклажан или морковь, также нарезая их кружочками.
      5
    5. Стоит проявить немного фантазии — и нежное блюдо будет радовать своим неповторимым вкусом всех членов семьи.
Загрузка...
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями:
Загрузка...